Grauer Burgunder (2015) Auslese halbtrocken

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Weißwein Grauer Burgunder 2015

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Produkt enthält: 0,75 Liter, Flasche mit Aromen/Früchten nicht im Lieferumfang enthalten,

Artikelnummer: 7-16 Kategorien: ,

Beschreibung

Hellgelb im Glas startet das Erlebnis Grauer Burgunder mit einer leichten Zitrusnote im Geruch, die sich sehr fein und wenig säurebetont auf der Zunge wiederfindet. Dort setzt ein sanft cremiger Ton die Kombination aus dezenten Quitte- und Haselnussaromen geschmeidig in Szene. Nährstoffreicher, schwarzer Lösslehmboden, der die Rebe mit viel Feuchtigkeit versorgt hat, spiegelt sich in einem runden Wein, der nach einem leichten Prickeln seine volle Kraft entfaltet.


Weinprofil

Trocken Lieblich
Sanft Säurebetont
Herb Fruchtig
wenig Alkohol viel Alkohol
keine Tannine viele Tannine

Trinktemperatur: 10-12°C
Passt zu: Vielseitig einsetzbar harmoniert der Graue Burgunder besonders gut mit Meeresfrüchten, kräftigem Fleisch und Geflügel, passt jedoch auch zu Pasta, Lamm und Jungwild sowie zu reifem Weichkäse


Daten

Weißwein
Qualitätsstufe: Auslese
Ausbau: halbtrocken
Herkunft: Deutschland, Rheinhessen
Alkoholgehalt (% vol): 13,0
Säuregehalt (g/l): 5,0
Restsüße (g/l): 10,4
enthält Sulfite

Zusätzliche Information

Gewicht1 kg
geschmack

halbtrocken

rebsorte

Burgunder