Grauer Burgunder Lagenwein 2018

Auslese • Weißwein • Trocken
Kraft mit Ansage

Außergewöhnlich kraftvoller Grauer Burgunder mit überraschend samtiger Textur und milder Säure mit Noten von Birne, Ananas und Zitrusfrüchten.


12,00 

enthält 0.75l, 16,00€ / Liter
Artikelnummer: 07 19 Kategorien: , Schlüsselworte: , , , ,

Beschreibung

Schon durch den im Glas gut erkennbaren Kupferstich fällt der 2018er Graue Burgunder auf. Doch nicht nur optisch ist er besonders: Zitrusnoten und ein Hauch von Birne und Ananas prägen die Nase. Stark im Geschmack, überrascht er mit samtiger Textur und deutlich milder als der Duft vermuten lässt.

Trotzdem nichts für sanfte Gemüter, denn die 14,5 % Alkohol spürt man deutlich, bevor sie den klassischen Burgunder-Noten am Gaumen und im Abgang Raum bieten. Insgesamt ein dichter, enorm kraftvoller Grauburgunder, der auch neben aromatischen Gerichten nicht untergeht oder der im Alleingang bei jedem Schluck neue Eindrücke und exotischen Aromen offenbart.

Schonend verarbeitet, ohne tierische Zusätze und Cross-Flow gefiltert – daher auch für Veganer geeignet.




Weinprofil

trocken lieblich
mild säurebetont
herb fruchtig
wenig alkoholisch stark

Trinktemperatur: 12-14°C



Daten

Typ: Weißwein
Klassifikation: Lagenwein
Qualität: Auslese
Herkunft: Deutschland, Rheinhessen
Lage: Schlosshölle
Geschmack: Trocken
Alkohol: 14.5%vol
Säure: 3.9g/l
Restzucker: 0.4g/l
vegan
enthält Sulfite