Riesling trocken 2019

 
Spätlese • Weißwein • Trocken
Bronzener Kammerpreis

Unser prämierter Riesling, mit der unverwechselbaren Heerkretz-Charakteristik. Mineralik, spannende Komplexität und ausgeprägte Struktur mit Noten von grünem Apfel, knackiger Marille, Weißem Tee und nassem Kalk. Eine beeindruckende Kombination aus Druck und Eleganz,


10,90 

enthält 0.75l, 14,53€ / Liter

Vorrätig

Artikelnummer: 9-20 Kategorie: Schlagwörter: , , , ,

Beschreibung

Frisch und saftig, vollmundig und trocken mit gut eingebundener Säure. Deutliche Porphyr-typische Mineralik. Gelbe Früchte und salzige Noten in der Nase und am Gaumen, gelber Apfel, Grapefruit und Kräuter auf der Zunge. Gute Substanz und Nachhaltigkeit.

Mit dieser beeindruckenden Kombination von Druck und Eleganz, ist der trockene Lagenwein aus der Siefersheimer Heerkretz typisch. Nicht zu ernsthaft. Aber gut!

Richtig gut bei 11-13°C im mittelgroßen Weißweinglas ab sofort, besser noch ab 2022. Probieren Sie dazu: Gegrillte Dorade oder sautierte Babycalamri mit frischer Zitrone, Patatas Bravas und Dill-Aioli.




Weinprofil

trocken lieblich
mild säurebetont
herb fruchtig
wenig alkoholisch stark

Trinktemperatur: 10-12°C
Passt zu: asiatische Gerichte, Fisch, frischer Salat, hellem Fleisch, Meeresfrüchte, Spargel, Sushi



Daten

Typ: Weißwein
Qualität: Spätlese
Herkunft: Deutschland, Rheinhessen
Lage: Heerkretz
Geschmack: Trocken
Alkohol: 12%vol
Säure: 5.8g/l
Restzucker: 2.9g/l
vegan
enthält Sulfite