Silvaner 2020

Ortswein 
Weißwein • Trocken
Gediegen, füllig und lang

10,50 

enthält 0.75l, 14,00€ / Liter

Vorrätig

Artikelnummer: 01-21 Kategorie: Schlagwörter: , , , , ,

Beschreibung

Ein Klassiker und doch nicht allgegenwärtig: Silvaner aus Siefersheim. Aus unseren alten Reben des Siefersheimer Martinsbergs entstehen Weine mit toller Fülle und Länge. Sehr rund und ganz unaufdringlich, perfekt für gediegene Abende auf dem Sofa oder zu vegetarischen Gerichten – auch noch, wenn der Teller schon leer ist.

Hinter den rebsortentypischen Aromen treten Birne, gelber Apfel aber auch kräutrige Noten und leicht mandeliger Kern- und Steinobstduft mit zart blumigen Anklängen hervor. Dann im Mund geradlinige Frucht mit schwarzbeerigen Aromen, lebendige, fast ein wenig zitronige Säure und recht gute Nachhaltigkeit. Kompakt, feine Herbe, ein Hauch Minze, salzige und kreidige Töne im sehr guten Abgang.




Weinprofil

trocken lieblich
mild säurebetont
herb fruchtig
wenig alkoholisch stark

Trinktemperatur: 12-14°C



Daten

Typ: Weißwein
Klassifikation: Ortswein
Qualität: Auslese
Herkunft: Deutschland, Rheinhessen
Lage: Martinsberg
Verschluss Glasverschluss
Geschmack: Trocken
Alkohol: 12.5%vol
Säure: 7g/l
Restzucker: 1.4g/l
vegan
enthält Sulfite