Teamwork R – Regent 2020

Ortswein 
Rotwein • Trocken
Kraft & strukturelle Länge

12,00 

enthält 0.75l, 16,00€ / Liter

Vorrätig

Artikelnummer: 13-22 Kategorie: Schlagwörter: , , ,

Beschreibung

Rotwein ist bei uns Handarbeit. Vorlese, Handlese, Entrappen, Saftabzug, Maischegärung, Battonage. Das Ergebnis: Sanfte Tanninstrukur, kräftige Farbe, dichtes Aroma. Je nach Lage macht das auch bei außergewöhnlichen roten Rebsorten Spaß – und Sinn. Beim Regent vom Goldenen Horn natürlich umso mehr, findet auch die Jury der falstaff PiWi Trophy:

„Im Duft: Pflaume, Brombeere und Holunder, auch schwarzer Pfeffer und fast schon eine chiliartige Komponente. Am Gaumen fließt der Wein ganz rund, erfüllt von feinkörnigem, dichtem, reifem Gerbstoff, die Frucht ist verschlossen, deutet aber ihre Potenz an, die Säure bleibt eher zurückhaltend, die strukturelle Länge ist ausgezeichnet – und ebenso der Ausblick auf das Reifepotenzial. Und der Wein hat mineralische Untertöne!“
Ulrich Sautter, falstaff
92 Punkte in der PiWi Trophy

Das dies keine Einzelnmeinung ist, bestätigt einige Wochen später auch die Verkostung im PiWi Wine Award International: 93 Punkte.

Was die beiden Juries dabei natürlich nicht wussten: Der Teamwork R fällt nicht nur im Mund besonders positiv auf, sondern tanzt auch im Weinregal aus der Reihe. Gemeinsam mit @theartofpau haben wir dafür gesorgt, dass die nachhaltige Rebsorte endlich die Aufmerksamkeit bekommt, dir ihr gebührt.




Weinprofil

trocken lieblich
mild säurebetont
herb fruchtig
wenig alkoholisch stark

Trinktemperatur: 14-18°C
Passt zu: Braten, dunklem Fleisch, Lamm, mediterrane Gerichte, Pilzgerichte, Wild



Daten

Typ: Rotwein
Klassifikation: Ortswein
Qualität: Qualitätswein
Herkunft: Deutschland, Rheinhessen
Lage: Goldenes Horn
Verschluss Naturkork
Geschmack: Trocken
Alkohol: 13%vol
Säure: 5g/l
Restzucker: 0.3g/l
vegan
enthält Sulfite