Weißer Burgunder (2015) Kabinett trocken

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Ein herber, leicht erdiger Hauch von Champignons und Muskatnuss begleitet ein geschmackliches Frucht-Säure-Spiel aus Orange und Melone.

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Artikelnummer: 6-16 Kategorien: ,

Beschreibung

Auch als Pinot Blanc bekannt, zeigt sich der Weiße Burgunder mit feiner Blässe im Glas. Ein herber, leicht erdiger Hauch von Champignons und Muskatnuss begleitet ein geschmackliches Frucht-Säure-Spiel aus Orange und Melone. Der Weiße Burgunder präsentiert sich leicht und elegant als harmonischer Menü-Wein, der Raum für interessant Gerichte lässt und sich auch für größere Gruppen sehr gut eignet.


Weinprofil

Trocken Lieblich
Sanft Säurebetont
Herb Fruchtig
wenig Alkohol viel Alkohol
keine Tannine viele Tannine

Trinktemperatur: 10-12°C
Passt zu: Fisch, hellen Fleisch- oder Geflügelgerichten


Daten

Weißwein
Qualitätsstufe: Kabinett
Ausbau: trocken
Herkunft: Deutschland, Rheinhessen
Alkoholgehalt (% vol): 11,5
Säuregehalt (g/l): 6,3
Restsüße (g/l): 6,7
enthält Sulfite

Zusätzliche Information

Gewicht1 kg
geschmack

trocken

rebsorte

Burgunder

Jahrgang

2015