Riesling „Erstes Gewächs“ 2020

Lagenwein 
Auslese • Weißwein • Trocken
Breite Basis, große Länge

16,00 

enthält 0.75l, 21,33€ / Liter

Vorrätig

Artikelnummer: 02-21 Kategorie: Schlagwörter: , ,

Beschreibung

Was passiert mit unserem Flaggschiff, dem Riesling aus der Siefersheimer Heerkretz, wenn wir noch feiner selektionieren, noch mehr Liebe investieren? Es entsteht ein Wein mit noch mehr Fülle, einer breiten Basis, großer Länge. Die deutliche Riesling-Säure wird besser eingebunden in eine saftige Frucht. Ein sehr eigenständiger, faszinierender und schon nach wenigen Wochen auf der Flasche großer Wein, der sicher über die kommenden Monate und Jahre noch sehr viel gewinnen wird.
Porphyr-Mineralik im reduktiven Edelstahl-Ausbau. Für besondere Tage.




Weinprofil

trocken lieblich
mild säurebetont
herb fruchtig
wenig alkoholisch stark

Trinktemperatur: 10-14°C



Daten

Typ: Weißwein
Klassifikation: Lagenwein
Qualität: Auslese
Herkunft: Deutschland, Rheinhessen
Geschmack: Trocken
Alkohol: 12.5%vol
Säure: 8.7g/l
Restzucker: 4.6g/l
enthält Sulfite