Beschreibung
Wer Pinot Grigio mag, wird diesen Grauburgunder lieben. Natürlich tut man das authentisch spätabends, beim Gespräch auf dem Dorfplatz oder mit einer Familienportion Pilzrisotto und Klängen von Laura Pausini aus dem Küchenradio. Doch die Nase nach Mandel, Ananas und einer ganzen Tüte Sultaninen verrät, dass hier etwas anders ist als bei den italienischen Verwandten und auch den Gebert Grauburgundern der vergangenen Jahre. Mit weniger Opulenz und ohne Holzeinfluss zeigt sich der Gutswein schlank, trinkfreudig, mit erfrischender, aber nicht zu aufdringlicher Säure, viel Frucht und einem Abgang, der sagt: Ich bin ein stolzer Grauburgunder!
Die südliche Gemütlichkeit, so finden wir, steht unserem Gutswein aber sehr gut.
