Pinot Noir Chilled Red

Ortswein 
Rotwein • Trocken
Naturwein. Serve chilled!

Naturwein. Serve chilled!

10,50 

enthält 0.75l, 14,00€ / Liter

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Beschreibung

Bereit für etwas Neues? Dieser Spätburgunder ist das Ergebnis des Cool-Climate Jahrgangs 2021: wenig Tannin, leichte Farbe, volles Aroma, viel Frucht. Wer leichte und dennoch aromatische Rotweine mag, ist bei diesem Pinot genau richtig. Und wer sagt eigentlich, dass man Rotweine nicht kühlen darf?
Ideal für den Sommer und zur Begleitung leichter Speisen.

Naturwein, unfiltriert, klar, ggf. minimales Hefedepot.
100% Spätburgunder, ausgebaut im alten Barrique, sehr leichte Holznoten.




Weinprofil

trocken lieblich
mild säurebetont
herb fruchtig
wenig alkoholisch stark
kaum Tannine viele Tannine

Trinktemperatur: 6-10°C
Passt zu: asiatische Gerichte, mediterrane Gerichte, Risotto



Daten

2021
Alkohol: 13%vol
Säure: 5.3g/l
Restzucker: 0.2g/l

Typ: Rotwein
Klassifikation: Ortswein
Herkunft: Deutschland, Rheinhessen
Lage: Goldenes Horn
Verschluss: Naturkork
Geschmack: Trocken
vegan
enthält Sulfite