Sommercuvée

Gutswein 
Weißwein • Trocken
Spritzig, sommerlich, blumig

Spritzig, sommerlich, blumig

7,20 

enthält 0.75l, 9,60€ / Liter

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Beschreibung

Ich hänge das Badetuch am Parkplatz neben der Blumenwiese auf. Die Badesachen lasse ich einfach an, die Abendsonne hat noch viel Kraft. Ab und an raschelt eine leichte Brise durch die Bäume und weht einen Hauch von Meer in meine Nase, während ich die Schüssel mit dem Obstsalat aus der Kühltasche hole.
Ungefähr so fühlt sich unsere Sommercuvée an. In der Nase Noten von Löwenzahn und Butterblumen aus Scheurebe und Rivaner, etwas Maritimes aus dem Riesling, viel Frucht. Im Mund ein frisches Gemenge verschiedener grüner und gelber Früchte, mit viel Rivaner- und Rieslingtypischen Noten im recht langen Abgang. Echtes Teamwork.

Das Farbspiel von @theartofpau auf dem Etikett ziert echtes Teamwork:
Scheurebe – Bouquet – gelb
Rivaner – Körper – grün
Riesling – Frische – blau




Weinprofil

trocken lieblich
mild säurebetont
herb fruchtig
wenig alkoholisch stark

Trinktemperatur: 6-10°C
Passt zu: frischer Salat, hellem Fleisch, Meeresfrüchte, Pasta, Risotto, Sushi



Daten

2021
Alkohol: 11.5%vol
Säure: 6.5g/l
Restzucker: 4.8g/l

2022
Alkohol: 12.5%vol
Säure: 5.6g/l
Restzucker: 5.5g/l

Typ: Weißwein
Klassifikation: Gutswein
Herkunft: Deutschland, Rheinhessen
Verschluss: Schraubverschluss
Geschmack: Trocken
vegan
enthält Sulfite