Weißer Burgunder – Heerkretz

Terroir / Lagenwein 
Weißwein • Trocken
Sanft & elegant

Sanft & elegant

10,90 

enthält 0.75l, 14,53€ / Liter

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Beschreibung


Jahrgang 2021

Jahrgang 2022

Jahrgang 2022

Jahrgang 2024

Die Verkörperung unserer Vorliebe für Burgunder: ein eleganter und doch fruchtiger Wein, saftig am Gaumen mit schönem Volumen und guter Länge.

Nicht aufdringlich, aber präsent. Elegant, fast anmutig, dezent, leicht rauchig-herb. In der Nase weißer Pfirsich bis Aprikose, Walnuss bis Karamell, Zitrusfrüchte bis weißer Tee. Im Mund wieder pure Eleganz, feine Frucht, Länge und saftiges Mundgefühl. Die prominente Säure weist mit ausgestrecktem Arm auf die unverkennbare Heerkretz-Mineralität hin; mit zunehmender Reife wird sie sicher auf sich aufmerksam machen. Einfach ein toller Abendbegleiter.

„Eleganter Duft mit hellen Blüten, Mandarine und Mirabelle, Glockenapfel, auch Blütenhonig und Orangenschale. Schlank gebauter Weißburgunder mit Eleganz und Balance, die Fruchtsüße fügt sich charmant ein, fein ziselierte Säure, saftig und mit feiner Würze, stilvoll.“
falstaff Weinguide 2026




Weinprofil

trocken lieblich
mild säurebetont
herb fruchtig
wenig alkoholisch stark

Trinktemperatur: 10-14°C
Passt zu: asiatische Gerichte, mediterrane Gerichte, Pasta, Risotto, Spargel



Daten

2024
Alkohol: 12%vol
Säure: 6.2g/l
Restzucker: 5.8g/l

Zutaten:
Trauben, Antioxidantien: Sulfite
Enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Nährwert pro 100ml:
Brennwert311kJ / 75kcal
Kohlenhydrate1,6g
davon Zucker0,6g


2022
Alkohol: 12.5%vol
Säure: 5.2g/l
Restzucker: 5.1g/l

2020
Alkohol: 12.5%vol
Säure: 6.4g/l
Restzucker: 6.8g/l

Typ: Weißwein
Klassifikation: Terroir / Lagenwein
Herkunft: Deutschland, Rheinhessen
Verschluss: Glasverschluss
Geschmack: Trocken
vegan
enthält Sulfite